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  • 一文看懂ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證

    環(huán)境管理體系認(rèn)證是一種評(píng)估和改進(jìn)組織在環(huán)境保護(hù)方面的表現(xiàn)的認(rèn)證過程,旨在幫助組織實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。
  • SC必知-食品供應(yīng)商管理的要點(diǎn)與技巧

    本文匯總了供應(yīng)商管理各個(gè)環(huán)節(jié)的具體要求,幫助食品工廠完善供應(yīng)商管理程序,有助于供應(yīng)商管理程序的迅速落地和有效實(shí)施。
  • SC知識(shí)-食品企業(yè)該如何進(jìn)行食品安全防護(hù)

      由食品安全防護(hù)小組對(duì)公司的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行食品防護(hù)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,評(píng)估的結(jié)果是保密的,分別針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)制定成本有效的預(yù)防性操作計(jì)劃,這樣就不會(huì)為未來的攻擊提供幫助。
  • JJF 1070《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》解讀及比對(duì)

    10月24日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》(JJF 1070-2023)在內(nèi)的33項(xiàng)國(guó)家計(jì)量技術(shù)規(guī)范。為幫助大家及時(shí)了解新舊規(guī)范具體變化,食品伙伴網(wǎng)進(jìn)行了比對(duì),從中梳理出術(shù)語和符號(hào)、計(jì)量要求、...
  • SC知識(shí)-食品工廠蟲鼠害有效控制方案

    隨著人們對(duì)食品安全意識(shí)的不斷提高,食品工廠的衛(wèi)生和安全問題越來越受到關(guān)注。
  • 《蘭州牛肉面生產(chǎn)許可審查細(xì)則》發(fā)布

    為規(guī)范和加強(qiáng)預(yù)包裝蘭州牛肉面生產(chǎn)許可工作,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織制定《蘭州牛肉面生產(chǎn)許可審查細(xì)則》(2023版),現(xiàn)予發(fā)...
  • 食品生產(chǎn)許可審查查什么、怎么查?

    食品生產(chǎn)許可審查分為申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查兩部分。本文將結(jié)合《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022版)》要求,對(duì)申請(qǐng)材料及現(xiàn)場(chǎng)核查要點(diǎn)進(jìn)行闡述,為許可審查提供參考。
  • 綠色食品看“全貌”

    民以食為天,食以安為先。隨著生活水平的提高,人們關(guān)注的重點(diǎn)不再是溫飽,而是更看重生活品質(zhì)。隨著生活品質(zhì)的要求提高,在食品選擇方面,綠色食品相比普通食品更受大眾青睞。
  • 2023年第2期“HACCP”部分真題、解析

    一、單選題1.審核的哪個(gè)階段審核組至少應(yīng)由兩名審核員組成?()A.一階段審核B.第二階段或再認(rèn)證C.監(jiān)督審核D.所有審核答案:B解
  • 怎樣選擇一家靠譜的食材供應(yīng)商?

     對(duì)于食材,在中國(guó)飲食文化中,一直就極為講究。新鮮的、優(yōu)質(zhì)的、特色的食材,是做出美味佳肴的必要條件。對(duì)于食堂而言,選擇優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的供應(yīng)商,是保障服務(wù)品質(zhì)的核心條件之一。目前很多食堂在選擇供應(yīng)商方面...
  • 加工企業(yè)辦理環(huán)評(píng)手續(xù)必須要知道的事

    加工類企業(yè)新建工廠通常有租賃現(xiàn)成廠房和從頭新建廠房?jī)煞N方式,不管是租廠房還是從頭新建廠房,辦理環(huán)評(píng)手續(xù)都是非常重要的一件事情,環(huán)評(píng)手續(xù)能不能順利辦理成功關(guān)系到廠房能不能修建,修建好了能不能進(jìn)行產(chǎn)品...
  • 有機(jī)認(rèn)證需要多少錢

    一、有機(jī)認(rèn)證收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)認(rèn)證需要多少錢是大家比較關(guān)心的問題,正確的來講,有機(jī)認(rèn)證收費(fèi)應(yīng)當(dāng)依照國(guó)家有關(guān)價(jià)格法律、行政法規(guī)的
  • 強(qiáng)化農(nóng)業(yè)空間生態(tài)保護(hù)修復(fù)

    日前,自然資源部辦公廳、財(cái)政部辦公廳、生態(tài)環(huán)境部辦公廳聯(lián)合印發(fā)《山水林田湖草生態(tài)保護(hù)修復(fù)工程指南(試行)》(以下簡(jiǎn)稱《指南》),其中對(duì)農(nóng)業(yè)空間和城鎮(zhèn)空間提出了新要求,對(duì)保護(hù)生物多樣性、推進(jìn)綠色農(nóng)田...
  • 一圖讀懂《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作的意見》

    食品、醫(yī)藥、農(nóng)產(chǎn)品 全產(chǎn)業(yè)鏈 一站式服務(wù)?,規(guī)劃設(shè)計(jì),可研立項(xiàng),資質(zhì)辦理,管理咨詢,品牌戰(zhàn)略,研發(fā)檢測(cè)
  • 淺談室內(nèi)空氣污染與通風(fēng)換氣

    隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,室內(nèi)空氣質(zhì)量正在急劇下降,它已嚴(yán)重危及到人們的身體健康,引起了人們的普遍關(guān)注。因而徹底改善室內(nèi)空氣品質(zhì)已成為全社會(huì)注視的焦點(diǎn),已經(jīng)提到了必須盡快...
  • 環(huán)境因素監(jiān)測(cè)程序

    為了保證員工的健康和減少對(duì)環(huán)境的影響,對(duì)公司各項(xiàng)環(huán)境因素質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控, 確保我公司環(huán)境管理體系的良好運(yùn)行。
  • 工業(yè)垃圾成重點(diǎn)污染源 應(yīng)嚴(yán)格管控防止土壤污染

    生態(tài)安全是國(guó)家安全的重要組成部分,工業(yè)垃圾會(huì)對(duì)土壤、水、大氣等造成各種直接污染與間接污染。與生活垃圾和建筑垃圾相比,工業(yè)垃圾對(duì)生態(tài)環(huán)境及人體健康的破壞與危害更大,也是垃圾危害的重點(diǎn)污染源。
  • 保護(hù)環(huán)境和防治污染的主要措施

    食品、醫(yī)藥、農(nóng)產(chǎn)品 全產(chǎn)業(yè)鏈 一站式服務(wù)?,規(guī)劃設(shè)計(jì),可研立項(xiàng),資質(zhì)辦理,管理咨詢,品牌戰(zhàn)略,研發(fā)檢測(cè)
  • 審核員必讀的十條審核規(guī)則!

    所有的審核員都接受過審核策劃、實(shí)施和報(bào)告的基本培訓(xùn)。遺憾的是,許多審核員只接受過這樣的基本培訓(xùn)。在此,我提出十條規(guī)則,或者說,你也可以將其視為指南。如果遵循這些指南,你將大大提高審核的有效性。各位...
  • 食品企業(yè)防污染妙招

    食品安全不僅僅直接關(guān)系到人們的身體健康,更是一個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)的命脈,食品企業(yè)為保護(hù)消費(fèi)者顧客的身體健康,有效控制食品在加工中出現(xiàn)的二次污染,防止食品安全事故的發(fā)生,采取必要的控制食品污染的條件和措...
  • 方法偏離?檢測(cè)/實(shí)驗(yàn)無法完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作該怎樣處理?

    方法偏離?檢測(cè)/實(shí)驗(yàn)無法完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作該怎樣處理?
  • 食品企業(yè)良好操作規(guī)范內(nèi)容分享

    一、人員  1.1疾病控制  1)所有的新員工在錄用之前都要進(jìn)行體檢,體檢記錄由人力資源處存檔。并且要求所有人員至少每年體檢
  • 完整的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證材料清單,僅供參考

    項(xiàng)目申請(qǐng)人除了應(yīng)仔細(xì)填寫好有機(jī)食品認(rèn)證調(diào)查表(種植業(yè)與加工產(chǎn)品)外,還應(yīng)提供以下相應(yīng)的文件材料。
  • 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證相關(guān)知識(shí)分享

     有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證是指遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡...
  • 食品經(jīng)營(yíng)者的“免責(zé)”干貨,快收藏!

    《食品安全法》第136條規(guī)定:食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的,可以免予處罰,但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品...
  • 學(xué)點(diǎn)真本事吧!審核員怎么寫不符合項(xiàng)報(bào)告?

    撰寫不符合項(xiàng)報(bào)告是審核員的基本功。這項(xiàng)基本功打不好,寫出的不符合項(xiàng)報(bào)告將會(huì)誤導(dǎo)被審核組織,并被人所嗤笑,降低認(rèn)證委托方的聲譽(yù)。此項(xiàng)工作對(duì)資深審核員來說,看似是小事一樁。但對(duì)實(shí)習(xí)審核員和組織的內(nèi)審員...
  • 談?wù)勝|(zhì)量管理體系中特殊過程外包質(zhì)量控制

    外包的特殊過程,其特殊性主要在于外包特殊過程是外包方進(jìn)行實(shí)施的,而對(duì)于外包的特殊過程質(zhì)量控制也顯得更加復(fù)雜,在難度上也就更大。因此,一些單位對(duì)外包的特殊過程在控制層面都沒有得到有效進(jìn)行,導(dǎo)致出現(xiàn)了...

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