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  • 一文看懂ISO14001環境管理體系認證

    環境管理體系認證是一種評估和改進組織在環境保護方面的表現的認證過程,旨在幫助組織實現可持續發展的目標。
  • SC必知-食品供應商管理的要點與技巧

    本文匯總了供應商管理各個環節的具體要求,幫助食品工廠完善供應商管理程序,有助于供應商管理程序的迅速落地和有效實施。
  • SC知識-食品企業該如何進行食品安全防護

      由食品安全防護小組對公司的各個環節進行食品防護的風險評估,評估的結果是保密的,分別針對薄弱環節制定成本有效的預防性操作計劃,這樣就不會為未來的攻擊提供幫助。
  • JJF 1070《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》解讀及比對

    10月24日,市場監管總局發布了《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》(JJF 1070-2023)在內的33項國家計量技術規范。為幫助大家及時了解新舊規范具體變化,食品伙伴網進行了比對,從中梳理出術語和符號、計量要求、...
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    隨著人們對食品安全意識的不斷提高,食品工廠的衛生和安全問題越來越受到關注。
  • 《蘭州牛肉面生產許可審查細則》發布

    為規范和加強預包裝蘭州牛肉面生產許可工作,根據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》和食品安全標準的規定,甘肅省市場監督管理局組織制定《蘭州牛肉面生產許可審查細則》(2023版),現予發...
  • 食品生產許可審查查什么、怎么查?

    食品生產許可審查分為申請材料審查和現場核查兩部分。本文將結合《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則(2022版)》要求,對申請材料及現場核查要點進行闡述,為許可審查提供參考。
  • 綠色食品看“全貌”

    民以食為天,食以安為先。隨著生活水平的提高,人們關注的重點不再是溫飽,而是更看重生活品質。隨著生活品質的要求提高,在食品選擇方面,綠色食品相比普通食品更受大眾青睞。
  • 2023年第2期“HACCP”部分真題、解析

    一、單選題1.審核的哪個階段審核組至少應由兩名審核員組成?()A.一階段審核B.第二階段或再認證C.監督審核D.所有審核答案:B解
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     對于食材,在中國飲食文化中,一直就極為講究。新鮮的、優質的、特色的食材,是做出美味佳肴的必要條件。對于食堂而言,選擇優質、穩定的供應商,是保障服務品質的核心條件之一。目前很多食堂在選擇供應商方面...
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  • 有機認證需要多少錢

    一、有機認證收費標準有機認證需要多少錢是大家比較關心的問題,正確的來講,有機認證收費應當依照國家有關價格法律、行政法規的
  • 強化農業空間生態保護修復

    日前,自然資源部辦公廳、財政部辦公廳、生態環境部辦公廳聯合印發《山水林田湖草生態保護修復工程指南(試行)》(以下簡稱《指南》),其中對農業空間和城鎮空間提出了新要求,對保護生物多樣性、推進綠色農田...
  • 一圖讀懂《關于進一步加強產業園區規劃環境影響評價工作的意見》

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  • 淺談室內空氣污染與通風換氣

    隨著我國國民經濟的飛速發展,人們生活水平的不斷提高,室內空氣質量正在急劇下降,它已嚴重危及到人們的身體健康,引起了人們的普遍關注。因而徹底改善室內空氣品質已成為全社會注視的焦點,已經提到了必須盡快...
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    為了保證員工的健康和減少對環境的影響,對公司各項環境因素質量進行監控, 確保我公司環境管理體系的良好運行。
  • 工業垃圾成重點污染源 應嚴格管控防止土壤污染

    生態安全是國家安全的重要組成部分,工業垃圾會對土壤、水、大氣等造成各種直接污染與間接污染。與生活垃圾和建筑垃圾相比,工業垃圾對生態環境及人體健康的破壞與危害更大,也是垃圾危害的重點污染源。
  • 保護環境和防治污染的主要措施

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    所有的審核員都接受過審核策劃、實施和報告的基本培訓。遺憾的是,許多審核員只接受過這樣的基本培訓。在此,我提出十條規則,或者說,你也可以將其視為指南。如果遵循這些指南,你將大大提高審核的有效性。各位...
  • 食品企業防污染妙招

    食品安全不僅僅直接關系到人們的身體健康,更是一個食品生產企業的命脈,食品企業為保護消費者顧客的身體健康,有效控制食品在加工中出現的二次污染,防止食品安全事故的發生,采取必要的控制食品污染的條件和措...
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  • 食品企業良好操作規范內容分享

    一、人員  1.1疾病控制  1)所有的新員工在錄用之前都要進行體檢,體檢記錄由人力資源處存檔。并且要求所有人員至少每年體檢
  • 完整的有機產品認證材料清單,僅供參考

    項目申請人除了應仔細填寫好有機食品認證調查表(種植業與加工產品)外,還應提供以下相應的文件材料。
  • 有機產品認證相關知識分享

     有機產品認證是指遵照一定的有機農業生產標準,在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規律和生態學原理,協調種植業和養殖業的平衡...
  • 食品經營者的“免責”干貨,快收藏!

    《食品安全法》第136條規定:食品經營者履行了本法規定的進貨查驗義務,有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,并能如實說明其進貨來源的,可以免予處罰,但應當依法沒收其不符合安全標準的食品...
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    外包的特殊過程,其特殊性主要在于外包特殊過程是外包方進行實施的,而對于外包的特殊過程質量控制也顯得更加復雜,在難度上也就更大。因此,一些單位對外包的特殊過程在控制層面都沒有得到有效進行,導致出現了...

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