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中國臺灣發布2023年7-9月食品中真菌毒素監測檢驗結果

發布日期:2023-11-20 點擊次數:800 0
核心提示:2023年11月10日,臺灣地區“衛福部食藥署”發布2023年7-9月食品中真菌毒素監測檢驗結果。

  2023年11月10日,臺灣地區“衛福部食藥署”發布2023年7-9月食品真菌毒素監測檢驗結果。

 

  主要內容如下:2023年7-9月,“食藥署”共完成243件食品中真菌毒素的監測檢驗,包括米麥類8件、薏仁與藜麥等谷類21件、花生制品104件、紅曲制品15件、咖啡類15件、嬰幼兒食品21件與其他食品59件(包括香辛類15件、豆類1件、乳類14件、含蘋果食品10件、油籽類10件、蓮子7件與無花果2件)。其中有1件花生貢糖檢出赭曲毒素A45μg/kg與規定不符(限量標準:3μg/kg)。


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