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河北省食檢院主持修訂 一項食品安全國家標準正式發布

發布日期：2022-09-05 點擊次數：187
核心提示：　7月28日，由省食檢院主持修訂的《食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定》由國家衛生健康委正式發布。　　菌落總數的

　7月28日，由省食檢院主持修訂的《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定》由國家衛生健康委正式發布。

 


　　菌落總數的測定是食品中最為常見的檢測項目之一，是判斷食品衛生是否符合要求的重要標志。省食檢院針對舊標準中檢驗方法可選擇性窄、文字表述模糊等問題，進行了11個方面的修訂，放寬了實驗條件，優化了檢測方法，極大緩解了繁重的檢測任務，更加適應行業發展及相關檢測機構的實際應用，標準的發布將進一步促進我國食品行業健康發展。


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