王某在納雍縣文昌街道某小區租房生產豆芽自行銷售，為抑制豆芽生根，提高豆芽產量，王某于2020年10月在生產豆芽時違規添加“無根催化劑”，并將生產的豆芽運到某菜市場銷售，銷售金額為599元。同年11月，納雍縣市場監督管理局對王某生產、銷售的豆芽進行抽樣送檢時檢驗出4-氯苯氧乙酸鈉，檢驗結果為不合格。
張某某在納雍縣勺窩鎮某街道經營牛羊肉粉館，2020年6月，張某向他人購買配方熬制羊肉湯并加工制作羊肉粉面售出。經貴州省檢測技術研究應用中心檢驗，張某某熬制的羊肉湯內含有禁止使用的罌粟堿等成分，檢驗結果為不合格。
法院審理認為，被告王某及張某某的行為違反了《中華人民共和國消費者權益保護法》和《中華人民共和國食品安全法》，侵害了眾多不特定消費者的合法權益，危害人民群眾身體健康和生命安全，檢察機關訴訟請求符合法律規定，該院予以采納支持。
結合兩案具體情況，根據《中華人民共和國民法典》第179條、1156條及《中華人民共和國食品安全法》第148條等規定，納雍法院當庭判決王某支付其生產、銷售不符合食品安全標準豆芽價款10倍賠償金5990元；張某某支付賠償金1000元。同時判令二人在省級以上媒體公開賠禮道歉。
判決后，被告王某和被告張某某表示認錯認罰不上訴，并當庭全額繳納罰款。因二被告文化程度較低，該院正積極協助其聯系相關報社刊登道歉信。
為擴大宣傳效果，達到“審理一件、教育一片”的目的，該院邀請了縣市場監督管理局工作人員、餐飲業經營者、副食品經營者以及消費者代表旁聽庭審，還邀請了縣人大代表、縣政協委員觀摩庭審，在展示維權成效的同時，為營造安全的食品消費環境凝聚合力。
法官說法：“民以食為天，食以安為先。”食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，關系中華民族的未來。任何人生產、銷售任何食品，必須嚴格遵守相關食品安全的規定，不能為了一己私欲，在生產、銷售食品時故意或過失損害廣大人民群眾的身體健康和生命安全，否則，情節輕者要負民事責任，情節重者還要承擔刑事責任。
