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食品工廠設計之自然通風
自然通風是利用工廠廠房內外空氣密度差或風力引起的風壓的溫差來促進氣流，進行通風與通風。為節約能耗和減少噪聲，工廠設計時應
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食品工廠設計之防暑措施
1、工藝流程的設計應使操作人員遠離熱源，并根據其具體情況采取必要的保溫、降溫措施，所以在進行食品工廠設計，設計人員必須考
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食品工廠設計之工廠照明
食品工廠設計之照明設計包括天然采光和人工照明，良好的照明是保證安全生產、提高勞動生產率和保護工作人員視力健康的必要條件。
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成都凈化工程潔凈室門窗安裝規范
一、門窗安裝應符合下列規定:1門窗構造應平整簡潔、不易積灰、容易清潔。2門窗表面應無劃痕、碰傷，型材應無開焊斷裂。3成品門、
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食品工廠食品生產設備的洗滌、殺菌及生產環境消毒
食品生產設備的洗滌、殺菌及工廠的消毒工作是保證食品質量的重要環節。食品工廠各車間的桌、臺、架、盤、工具和生產環境應每班清洗、定期消毒，嚴格執行消毒制度，以確保食品衛生安全
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食品工廠設計之管道布置圖的標注
管道定位尺寸以建筑物或構筑物的軸線、設備中心線、設備管口中心線、區域界線（或接續圖分界線）等作為基準進行標注。管道定位尺寸也可用坐標形式表示。
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食品工廠設計之管路布置圖的視圖
管道布置圖根據車間平面布置圖及設備圖來進行繪制，包括管路平面圖、管路立面圖和管路透視圖。
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食品工廠設計之管道的試驗
壓力試驗是以液體或氣體為介質，對管道逐步加壓，達到規定的壓力，以檢驗管道強度和嚴密性的試驗。
泄漏（滲透）性試驗是以氣體為介質，在設計壓力下，采用發泡劑、顯色劑、氣體分子感測儀或其他專門手段等檢查管...
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食品工廠設計之管道安裝
安裝時應按圖紙規定的坐標、標高、坡度，準確地進行，做到橫平豎直，安裝程序應符合先大后小、先壓力高后壓力低、先上后下、先復雜后簡單、先地下后地上的原則。
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食品工廠設計之管道的保溫、刷油
管路保溫的目的是使管內介質在輸送過程中，不冷卻、不升溫，也就是不受外界溫度的影響而改變介質的狀態。
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食品工廠設計主要設備的選用介紹
食品工廠設計中有許多設備，它們有的用來貯存物料，如貯罐、計量罐、高位槽等;有的進行物理過程，如換熱器、蒸發器、蒸餾塔等;有的用來進行化學反應，如中和鍋、皂化鍋、氫化釜、酸化鍋等，這些設備雖然尺寸大小...
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食品工廠設計設備計算及選型
在食品工廠設計中食品工廠的生產設備總體上可以分為兩類:標準設備或定型設備，非標準設備或非定型設備。標準設備是專業設備廠家
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