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食品用菌種科普嘗試
食品用菌種，是指可用于食品中的一種或多種活的微生物（包括細菌、真菌和酵母），經發酵培養、分離、干燥或不干燥等工序制成的產品。那么食品菌種包括哪些，使用時又應該怎么標示呢？食品伙伴網對此進行了整合，... 2023-03-01
關于印發《食品質量安全市場準入審查通則》的通知(一)
各省、自治區、直轄市質量技術監督局：為進一步完善食品質量安全市場準入制度，切實從源頭加強食品質量安全的監督管理，規范食品 2022-09-15
質量安全第一關
于2003年７月１８日公布施行的《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），是國家質檢總局貫徹落實國務院關 2022-09-15
進口食品也須加貼QS標志
面對超市里琳瑯滿目的食品，正在選購的王小姐不禁納悶：“怎么進口的食品就沒有QS標志呢？”市商檢局有關人士昨日就此稱，除境內 2022-09-15
許可證的申領進度
１５個工作日從事食品生產加工的企業（含個體經營者），應按規定程序獲取生產許可證。新建和新轉產的食品企業，應當及時向質量技 2022-09-15
食品安全自查制度的建立與落實
大家都知道，食品生產企業是食品安全的第一責任人，要對其生產的食品安全負責。食品生產企業應當依照法律、法規、規章和食品安全 2022-09-15
肉業報告羊肉市場發展現狀分析及前景分析
隨著我國經濟的不斷發展，人民消費水平不斷提高，消費觀念不斷升級，對于羊肉的需求逐漸增加。羊肉是指從牲畜羊身上獲得的肉，是日常生活中常見的食用肉品之一。 2022-09-15
洪澇災害后食品工廠復工指南
　最近由于受全球變暖的影響，加上季節性的降雨，造成了多地洪澇災害，受災地區包括長江流域及其他多個省份，洪水洶涌如同猛獸， 2022-09-15
食品生產企業飛檢問題匯總—廠房設施及設備篇
飛行檢查簡稱飛檢，是跟蹤檢查的一種形式，指事先不通知被檢查部門實施的現場檢查。飛行檢查在近年來越來越多地被利用于食品藥品 2022-09-15
消防控制室操作規程
1目的：1.1及時、準確地反饋火情的發展過程，正確、迅速地控制各種相關設備，達到疏導和保護人員、控制和撲滅火災的目的。2人員 2022-09-14

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