廠區綠化布置是總平面設計的一個重要組成部分，應在總平面設計中統一考慮。食品工廠的綠化一般要求廠房之間、廠房與公路或道路之間應有不少于15m的防護帶，廠區內的裸露地面應進行綠化。

在進行廠區綠化應注意下列的原則和要求：

l）綠化主要功能是達到改善生產環境，改善勞動條件，提高生產效率等方面的作用。因此工廠綠化一定要因地制宜，節約投資，防止脫離實際，單純追求美觀的傾向，力求做到整齊、經濟、美觀。

2）綠化應與生產要求相適應，并努力滿足生產和生活的要求。因此綠化種植不應影響人流往來、物貨運輸、管道布置、污水排除、天然采光等方面的要求。

3）綠化布置應突出重點，并兼顧一般。廠區綠化一般分生產區、廠前區以及生產區與生活區之間的綠化隔離帶。

廠前區及主要出人口周圍的綠化，是工廠綠化的重點，應從美化設施及建筑群體組合進行整體設計；對綠化隔離帶應結合當地氣象條件和防護要求選擇布置方式；廠區道路綠化，是工廠綠化的又一重點，應結合道路的具體條件進行統一考慮；對主要車間周圍及一切零星場地都應充分利用，進行綠化布置。

4）進行綠化布置，一定要有綠化意識、科學態度和審美觀點。缺乏綠化意識，就不會重視綠化。缺少科學態度和審美觀點，就不可能把綠化工作搞好。種什么樹、栽什么花，什么時間種，怎樣進行栽，都必須有一個科學的態度和審美的觀點。

總之，工廠綠化在工廠設計中是一個重要的問題。誠然，綠化專業設計人員理應負責，但工藝設計人員也責無旁貸。在整個工廠設計中，我們不僅要求設計經濟合理，技術先進可靠，還應在科學管理和文明生產的基礎上為全廠職工創造和提供一個安全、整潔的工作場所和舒暢、雅靜的娛樂、休息、學習環境。