春季天氣多變，水溫逐漸回升，晝夜溫差大，是水產動物增強體質、預防疾病，提高成活率和品質的關鍵時期。為確保各地水產養殖生產穩定和市場供應有序，研究提出春季水產養殖技術指引。

　　一、苗種和養殖生產

　　（一）魚類

　　1.親本培育：要著重加強營養，根據不同品種的親本營養和繁育需求，投喂相應的飼料，適當添加維生素類飼料添加劑。要注意預防親本飼料霉變，開封的飼料要及時用完，未用完的要密封保存。養殖管理中要注意池塘水溫、水質和水位。

　　2.苗種繁育：要注意溫度變化，春季常見時冷時熱，直接影響魚卵孵化率和導致疾病發生，要注意保溫，根據天氣預報規劃養殖生產，適時開展魚苗繁育。魚苗孵化時用水要經過過濾或消毒，避免引入疫病病原。

　　3.苗種放養：放養前，做好池塘清整和消毒。在放干塘水，清除底部淤泥至厚度15-30 厘米。清整魚塘后，池底留4-6 厘米的水深，用含氯石灰（水產用）清塘消毒。然后經5-6天曝曬后回水1米左右，注水時經60網目篩絹網袋過濾除雜。進水后，再次用含氯石灰（水產用）對水體進行一次消毒。池塘消毒3天后，可對水體進行肥水操作，培養浮游生物等餌料生物，使池水呈淡綠色或茶褐色，透明度約30厘米。應根據不同魚種的生物學和環境適應特性，在水溫適宜時進行苗種放養，苗種要數量充足、規格大小合適、體質健壯、無病無傷，且符合養殖要求；放苗密度要控制，避免因密度過高引發脅迫性疾病。

　　4.水質調控：隨著天氣轉暖，氣溫升高，要不斷加水，提高水位。春季水溫處于相對較低階段，為讓陽光更好照射以使水溫盡快上升，初始水位不應過高，一般苗種放養時水位在80-100厘米，然后逐步加注新水，每次加新水約10厘米，直至1.5-2米水深為止，且最好選擇有陽光時加水。精養池塘應配備專門的增氧機，增加水中溶氧和散發有毒有害氣體。應適當施用生物肥料，使浮游生物保持適當的密度和旺盛的生理狀態，供魚食用，同時浮游植物可以吸收水中營養鹽，并通過光合作用產生氧改良水質。要科學使用藥物，每隔20天左右定期調節水質。

　　5.飼養管理：選擇優質人工配合飼料，觀察魚類攝食情況，根據天氣條件、水質、養殖階段和健康狀況，及時調整每天飼料投喂量。由于越冬期間大多數魚類沒有投喂，養殖魚類的體質較差，要早啟動投喂，溫度合適時可逐漸增加投喂量。同時，可適當投喂具有提高免疫功能的飼料，并適當提高投喂頻率。鱖等肉食性魚類初期投喂鯪魚苗、團頭魴魚苗作為開口餌料魚，要注意對餌料魚的消毒。隨著春季的到來，水溫將隨氣溫逐漸升高，魚的攝食量會增加。當水溫達到適宜生長溫度時，魚的攝食量可以恢復到正常攝食量的70％左右，這時按正常投喂量的一半投喂，既可以滿足魚的攝食，又不會造成投料過多的浪費和污染。

　?。ǘ┪r蟹類

　　1.苗種選擇：建議選擇無特定病原（SPF）苗種用于養殖，不可使用檢測到陽性的苗種。

　　2.水質調控：要關注天氣變化，在溫度劇變、臺風、暴雨等極端天氣前后應及時調控養殖水體。對于開放的池塘養殖模式，天氣變化前4天，用對蝦飼料、魚飼料、糖類等作為培養基擴繁益生菌，益生菌擴繁時間一般為24小時。天氣變化前3天，需要對養殖水體消毒處理。水體消毒后約12小時，使用發酵的益生菌菌液和藻類營養鹽重新構建藻類和細菌群落結構。天氣變化前1-2天，新的藻類和菌群快速生長，將構建更加穩定的生態系統，養殖池塘應對天氣變化的能力也將有效提升。

　　3.使用二級處理水養殖：受天氣變化、發病池塘水排放等影響，外源水有時含有病毒、條件致病菌和寄生蟲。外源水進入蝦塘前一定要進行消毒處理，消毒處理可以有效消除天氣變化、養殖池塘水排放對蝦類養殖生態系統的影響。建議采用二級處理，需要2個蓄水池，外源水進入蓄水池后進行消毒處理，需要殺死所有進入一級蓄水池的生物，經過2天死亡生物等沉積，將表層水引入二級蓄水池再次進行消毒，消毒沉淀2天后表層水引入蝦類養殖池塘用于蝦類養殖。

　　4.飼養管理：要做好水草種植。針對淡水青蝦、中華絨螯蟹等品種，在2月底及時移栽伊樂藻，3月初及時播種輪葉黑藻、苦草等，加強投飼管理。根據天氣條件、水質、養殖階段及健康狀況及時調整每天的飼料投喂量。水位應保持1米以上，可使用生物肥料調節水質。

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　　1.親本培育：適時篩選肥滿度好、活力佳的親貝入室培育，進行營養強化及升溫促熟培育。及時補給充足的小硅藻、金藻、角毛藻等單胞藻餌料進行喂養。根據市場需求和苗種價格，可以通過升溫促熟，使貝類性腺提前成熟，早出苗早上市。升溫促熟還能確保性腺發育整齊同步，有利于苗種的批量、規?；a、上市。

　　2.苗種繁育：育苗場用水和餌料供給應注意以下幾點：一是選擇低溫時節、大潮高平潮時機，納入充足的海水進行儲備；二是在親貝催產前至少1個月，進行育苗用單胞藻特別是金藻的擴種培養，保證在育苗生產前有充足的單胞藻餌料。扇貝、牡蠣等貝類在幼蟲發育末期要適時投放附著基，以便幼蟲完成變態發育過程。附著基可選用殼高約6—8厘米的貝殼片等，用聚乙烯線將殼片串成采苗器，采苗器浸泡消毒24小時后，用砂濾海水沖洗2-3遍備用。

　　3.苗種培育：貝苗培育包括室內培育和室外大規格苗種中間培育兩個環節。在室內培育過程中，要選擇適宜不同貝類的水溫、鹽度等培育條件，提供充足優質的餌料，控制好培育密度。中間培育主要以灘涂和池塘中間培育為主。在灘涂中間培育前，要提前選擇好灘涂，進行整涂筑畦并做好敵害清除，控制好放養密度，定期進行苗種清洗疏養、敵害清除等管理措施。文蛤池塘中間培育中，要求底質以沙質為主，苗種放養前，要進行池塘的消毒除害、肥水等處理，并根據池塘條件和苗種規格控制合理的放養密度。牡蠣、扇貝等應選擇風浪較小、餌料豐富的內灣或水深1.5米以上的圍塘進行中間培育。培育方式選用柵架式或浮筏式，苗串吊養間距控制在20-40厘米左右。中培一段時間后，要及時進行分苗疏養。

　　4.海區養殖：養殖海區應潮流暢通，風浪較小、餌料生物豐富，大潮期低潮時水深4米以上。養殖筏架等設施的設置應根據海區潮流方向，要求筏向與流向夾角90°?？蓪B殖海區劃分若干養成區，間距30-50米，留出航道。根據當地海區環境和生物群結構特點，在野生附著生物大量繁殖浮游幼蟲時期，可適當調至深水層，以避免附著生物過量附著于養殖籠和養殖貝類上；大風浪來臨前，應將整個筏架下沉或進行吊漂養殖。及時分苗、調整養殖密度，保證其正常生長；隨著貝類的生長，應及時增補浮漂，防止筏架下沉。

　　5.池塘養殖：對老舊養殖池塘，每年應在春節前后或養殖產品收獲后進行清淤處理；對新開挖的池塘或需要改成貝類養殖的池塘，應根據貝類的生態習性，合理布局，營造以灘涂貝類養殖為主，配套養殖蝦蟹的生態綜合養殖池塘。在放苗前10-15天進行浮游植物培育，首次蓄水的池塘灘面水位20-30厘米。隨時觀察塘內餌料生物繁殖情況，一般保持池水透明度在30-40厘米即可。若透明度升高、餌料生物較少時，可適當追肥，但陰雨天和傍晚不施肥。苗種放養時，要求苗體肥壯、色澤好，個體大小均勻、活力強、雜質少。春季泥蚶、縊蟶、青蛤等苗種放養季節，一般在清明前后進行，播苗應選擇在大潮汛、晴朗天氣進行，刮大風、下大雨及發霧天氣，均不宜播苗。池塘放養播苗應順風向撒播，力求均勻地把貝苗播種在涂面上，播放完畢后進水。為保證貝苗有一定的放養密度，在下播后2-3天，檢查貝苗的生長情況，如發現成活率低，達不到放養密度，需立即進行一次補苗，以達到預定的密度要求。

　　二、水生動物疾病防控

　　（一）積極預防

　　1.育苗期間措施：在水產育苗過程中要做好魚類受精卵、養殖器材、養殖水體等相關消毒工作。采取養殖用外源水大型生物隔離、一級消毒沉淀、二級消毒沉淀、紫外消毒、去除有機物、蓄水等措施凈化養殖用水，保障親本和種苗養殖用水不攜帶病原和減少有機物，對進入生產區之前的蓄水進行病原和水質檢測，含病原生物、水質不達標的蓄水不能進入生產區。

　　2.養殖期間措施：一是增加溶氧。底層水體上翻會產生氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等有害物質，應增加增氧機開啟頻次，避免因水質惡化引起水體缺氧。二是降低密度。適時通過分塘轉移成魚、增加商品魚出塘等措施，減少成魚存塘量，降低池塘養殖密度。操作過程中應注意避免魚體受傷或引起應激反應。三是合理投喂。對于養殖密度較高的成魚，適當減少餌料的投喂，在飼料中適量添加提高免疫力的飼料添加劑。

　　（二）精準防治

　　1.魚類：草魚、鰱、鳙、鯉、鯽、黃顙魚、斑點叉尾鮰等魚類在春季易發病，應關注爛身爛鰓和白皮（“越冬綜合征”）、水霉病、寄生類纖毛蟲病、小瓜蟲病等。具體防控技術如下。

　　春季爛身爛鰓和白皮（“越冬綜合征”）在多種淡水養殖魚中都會發生。病魚體表會出現潰爛或充血、蛀鰭、爛鰓和肝臟病變等。該病害的發生與養殖水環境和魚代謝功能有密切關系，加強水質和池塘溶氧管理非常關鍵。病情發生后需謹慎用藥，不能盲目消毒和殺蟲，應規范使用漁用獸藥，減少拉網、加水等“動水”的操作。

　　水霉病由真菌引起，往往在病灶部位形成肉眼可見的絮狀物，常在水溫10–20℃暴發，一般感染受傷后的魚體。因此，應減少捕撈或轉塘等操作，避免魚體受傷。天氣晴好時對養殖水體進行消毒，同時采取投喂飼料等增強抗病能力的措施。

　　寄生類纖毛蟲病多由車輪蟲、斜管蟲、累枝蟲等纖毛蟲寄生而引起，常在水溫15℃以上開始暴發。車輪蟲、斜管蟲和累枝蟲病多暴發于水質較差的養殖塘，因此養殖戶應根據實際情況進行水質調節等工作，合理調控水體中浮游生物種類和生物量，抑制水體中有害物種的大量繁殖，增加有益種類的生物量和種群量。疾病暴發時，可使用殺蟲藥品進行防治。

　　小瓜蟲病發病速度快、致死率高，早期預防和檢測是防控的關鍵。發現蟲體時，可多次使用驅蟲藥品驅離蟲體。已經嚴重感染的，要保證水體環境的適宜和穩定，以增強養殖魚類的體質和免疫力，合理使用藥物刺激蟲體脫離魚體，利用小瓜蟲生活史特征控制其生存、繁殖和侵染宿主，從而減少患病魚的死亡，減少經濟損失。

　　指環蟲病在各地都有發生，大量寄生可使苗種大批死亡。蟲體寄生在魚皮膚和鰓；大量寄生后病魚鰓絲粘液增多，鰓病變，病魚呼吸困難，游動緩慢。飼料投喂不足、水體太瘦易患指環蟲病。苗種下塘前，采用藥浴進行預防。養殖疾病暴發時，可選用精制敵百蟲粉、甲苯咪唑粉、阿苯達唑粉或三氯異氰脲酸粉等國標漁藥殺蟲劑治療。

　　2.蝦蟹類：應關注白斑綜合征、十足目虹彩病毒病、肝腸胞蟲病、羅氏沼蝦野田村病毒病、中華絨螯蟹螺原體病、河蟹“牛奶”病等，具體防控技術如下。

　　蝦苗攜帶白斑綜合征病毒、十足目虹彩病毒1、肝腸胞蟲等重要傳染性病原對蝦類養殖期影響嚴重。應對蝦苗進行檢測，選擇不攜帶重要病原的蝦苗用于養殖。

　　河蟹“牛奶”病的病原為二尖梅奇酵母。應對蟹苗進行檢測，選擇無二尖梅奇酵母的蟹苗用于養殖。北方地區稻田養殖成蟹，春季蟹種暫養，保障蟹種暫養期間的質量是稻蟹種養成敗的關鍵?？衫枚e池塘，選擇越冬扣蟹，早做暫養，一方面水質有保障，另一方面也便于投餌和集中管理。養殖密度過大，會增加“牛奶”病傳染機會。因此，在養殖、越冬過程中，需要合理控制蟹密度。其中，冬季扣蟹暫養密度應控制在1000斤/畝以下，稻田暫養池暫養密度應控制在每畝3000只以下。扣蟹在稻田放養密度以500只/畝以下為宜，暫養脫一次殼后以350只/畝為宜。同時，在暫養及養殖過程保持水質良好，水體溶解氧4-12mg/L，氨氮小于0.3mg/L。越冬前清除池底淤泥，養殖前對池塘用含氯石灰（水產用）消毒。選擇配合飼料，避免使用易攜帶病原菌的野雜魚蝦投喂，如果投喂活體餌料，投喂之前進行餌料病原菌的檢測。

　　應加強養殖水體狀況監測，每天檢測溶解氧、氨氮、亞硝氮、pH等水質指標，減少非傳染性疾病的發生。土池養殖底層水體溶解氧不應低于3.5mg/L，包括工廠化養殖在內的集約化養殖模式水體溶解氧不應低于4.0mg/L，pH在所有養殖模式中不應低于8高于9，氨氮和亞硝酸鹽在土池中不應高于0.3mg/L，在無底泥的集約化養殖生態系統中氨氮不應高于3mg/L，亞硝酸鹽不應高于5mg/L。低溶解氧、高pH和低pH會造成養殖蝦蟹組織損傷，高氨氮和亞硝酸鹽預示養殖池塘生態系統遭到破壞，可能產生大量的條件致病病原，可通過底層增氧、消毒等措施修復養殖生態。

　　應每天檢測水體細菌總量、弧菌數量。對蝦養殖生態系統總細菌量與對蝦養殖產量呈線性正相關，土池養殖水體總細菌量要求在1×105個/mL以上，集約化養殖模式如果預期產量5000千克/畝，水體細菌量要求1×107個/mL以上，條件致病菌如弧菌數量要低于1×103個/mL，攜帶毒力基因的弧菌如高致病性副溶血弧菌要求不得檢出。若水體中指標異常，需及時進行處理。

　　應預防溫度變化導致養殖蝦蟹暴發疾病，通過投喂維生素類飼料添加劑等提高蝦蟹抗應激能力，通過增加養殖池水深、提高溶解氧濃度、調控水質等措施避免水質出現劇烈變化。

　　（三）規范用藥

　　一是合理使用外用藥物。注意藥物適用對象、用量和配伍禁忌。二是嚴禁抗生素濫用。避免盲目增加藥物使用量，不得以預防為目的全池潑灑抗生素。三是嚴格落實水產養殖用投入品使用白名單制度。養殖規范用藥，嚴格遵循《水產養殖用藥明白紙2022年1、2號》中規定水產養殖藥物。不盲目聽信某種藥物效果，不使用假、劣獸藥、人用藥、原料藥以及所謂“非藥品”“動保產品”等國家未批準藥品（無獸藥產品批準文號）。

　　三、水產品和投入品運輸

　　（一）苗種運輸

　　做好苗種運輸計劃。苗種生產企業盡量與物流企業對接，建立穩定的運輸線路，保障苗種順利運輸至養殖企業。加強與各地漁業部門、行業協會對接，協同做好苗種保障和運輸安全工作。苗種運輸的過程中，不論采用何種運輸方法、使用何種交通工具，都必須嚴格注意以下事項。一是苗種要求體質健壯無病無傷。二是苗種在運前要停食鍛煉。三是注意調好水溫和水質。苗種在放養前，確保養殖池（池塘、網箱）水體與運輸水體水溫相差2℃以內，盡量降低苗種脅迫。四是保持溶氧充足，不添加麻醉劑。五是蝦蟹苗種運輸過程注意防止相互擠壓。

　?。ǘ┥唐肤~運輸

　　加強冷鏈物流的引入，保障商品魚及時運輸至消費終端。一是做好器械消毒。水產品裝車中使用的器具（魚框、魚網等）、包裝材料（塑料筒袋、儲運水槽等）、防水衣褲等使用前應清洗干凈，并采用相應濃度消毒劑流動沖洗或浸泡消毒后再進行使用。二是做好運輸管理。根據不同品種設定合理運輸密度，在氣溫升高時適當降低運輸密度。每隔1-2小時檢查魚體狀況，確保水體氧氣、溫度適宜，不添加麻醉劑。在運輸途中換水時，每次的換水量一般不超過容器裝水量的1/2，最多不超過2/3。

　　（三）貝類運輸

　　一是做好貝苗運輸。貝苗運輸一般為干運，對附著于貝殼等附著基上的稚貝可直接打包裝車運輸；對小規格灘涂貝苗種（殼長0.8-3毫米）可采用篩絹布袋裝苗，扎緊袋口（除縊蟶苗種外），置于塑料桶、泡沫箱等容器中。運輸途中保持貝苗濕潤，嚴防暴曬或雨淋，運輸時間盡量不超過15 小時。長途運輸宜用空調車或航空運輸。大規格的苗種（一般殼長1厘米以上）通常采用編織袋或籮筐（如縊蟶）運輸，每袋或每筐控制在20-30千克，裝車后覆蓋塑料布或篷布，防止日曬雨淋，途中保持貝苗濕潤。運輸時間若超過8小時，應采用空調車運輸。二是做好成貝運輸。成貝等運輸一般用麻袋或編織袋裝運，通常扎緊口袋后運輸，防止貝殼張開后相互嵌咬脫水，影響?；顣r間，一般每袋裝20-50千克?？O蟶通常用籮筐裝運，每筐約25千克。裝車后覆蓋塑料布或篷布，防止日曬雨淋。運輸時間較長時，應采用空調車運輸。

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　　做好水產養殖投入品采購計劃和運輸安排，多預留出1-2周期限進行采購。運輸前適當消毒，保障人員安全。飼料運輸時，裝車完畢后要馬上蓋好篷布，以遮擋烈日曝曬和預防天氣突變。春季雨水較多，運輸途中要注意防水、防濕。

　　農業農村部漁業漁政管理局

　　全國水產技術推廣總站

　　水產養殖病害防治專家委員會