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5種黑芝麻糊的配方及加工工藝
《本草綱目》記載，黑芝麻，味甘性平，有補肝腎、益精血、潤燥生肌、烏發健腦之功效。黑芝麻糊，色黑味美，香稠細滑，風味獨特，是老少皆宜的理想食品。
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SC知識：預包裝食品標簽合規性自查表（供參考）
本附錄以示例形式提供了預包裝食品部分標簽項目的推薦標示形式，標示相應項目時可選用但不限于這些形式。如需要根據食品特性或包裝特點等對推薦形式調整使用的，應與推薦形式基本涵義保持一致。
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SC知識：生產車間現場中人、機的管理
管理的門道千千萬萬，歸之一點就是要服務企業經營和效益增長，他不僅需要智慧也需要勇氣，更需要的是持之以恒的深入！
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紫外線殺菌燈的安裝及使用方法
紫外線消毒是一種傳統的、有效的消毒方法，在醫院，食品廠，水處理等已被廣泛應用，但在使用過程中受諸多因素的影響，特別是燈管輻射強度低及應用不當會影響消毒滅菌效果。
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食品分類術語標準及其應用
分類術語標準是按照標準功能劃分出來的標準類型，用于對相似特性的產品、過程或服務進行有規律的劃分、排列或者確立分類體系，界定特定領域或者學科中使用的概念的指稱及其定義。
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良好農業規范（GAP）操作規程總則
該規范評估農業生產中可能存在的生物性、化學性、物理性的危害，并為降低這些危害對消費者造成的風險提供幫助。農民、農場為基礎，其采用是自愿的。
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BRC I8 要求的《產品安全和質量文化計劃》
規定公司產品安全和質量文化的內容和執行要求，不斷提高公司產品安全和質量文化層次，確保產品合法、安全、優質。
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利器管理規范
明確廠區內使用利器的要求，預防利器或損壞部分遺留在產品中。
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ISO體系認證步驟詳解（干貨）
本文主要介紹體系推行所遵循的基本步驟，基于PDCA的思維模式，將各項工作細化，提高推行的可操作性。體系推行可以是從無到有的建立過程或在ISO9001基礎上升級到其他體系的過程。剛剛接觸ISO體系的企業可以參考一...
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內審全流程，供參考！
每年年初，質量負責人組織編制年度審核計劃，審核方式分為管理體系全過程審核及管理體系要素審核，管理體系全過程審核每年至少安排一次，制定的年度計劃應覆蓋管理體系涉及全要素和所有部門。
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