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食品工廠設計之化驗室的設置與組成
化驗室一般設置在各個車間或工段某一適當的地點，也有工廠將化驗室與車間或工段分開，單獨設置。設置化驗室的目的是對生產的各個環節進行質量檢查和監督，通過定期的化驗分析，把生產情況和質量變化反映給車間管...
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食品工廠設計之各種原料接收站介紹
食品生產中使用的肉類原料，絕大多數來源于屠宰廠經專門檢驗合格的原料，不得使用非正規屠宰加工廠或沒有專門檢驗合格的原料。因此，不論是凍肉還是新鮮肉，來廠后首先檢查有無檢驗合格證，然后再經計量驗收后進...
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食品工廠設計裝修之原料接收裝備的設計原則
食品工廠中，由于生產所需原料多為易腐爛變質的生物材料（如果蔬、肉禽、水產品等），驗收后如果不及時進行合理處理或暫存，則會發生品質下降，甚至腐爛變質而影響生產。
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食品工廠設計之氣力輸送系統的設計計算
氣力輸送網路設計的任務是，根據規定的條件，設計確定網路的組合形式以及各輸料管、接料器、卸料器等設備的規格尺寸，計算網路所需要的風量和壓力損失，從而正確選用合適的風機和電動機，制訂合理的操作規程，以...
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食品工廠設計之氣力輸送的形式
吸運式氣力輸送裝置：物料的輸送過程是在風機吸氣段側完成的
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食品工廠設計之氣力輸送的速度
純空氣在管道中流動時，管流呈層流或紊流。速度分布在管道中心出現最大值，沿管中心線速度對稱分布。而兩相流在管道中流動時，氣流速度最大值的位置移至管道中心線以上。
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食品工廠設計之物料在直管道中的運動狀態
物料單顆粒在水平管中的運動狀態 當氣流速度很小時，物料顆粒在管底不動；當氣流速度大于某一最低值時，物料顆粒開始運動，主要是滾動，滑動較少。
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十萬級潔凈室空調房間設計要求
室內溫度：冬季 20±1 ℃ 夏季 24±1 ℃ 相對濕度：冬、夏均為 55±10%噪聲要求：≤70 db 新風量：輔助區不送新風；十萬級潔凈車
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工業廠房建筑設計要點
（1）散發腐蝕性氣體和粉塵的建筑物的形狀應簡單。為了保持良好的自然通風，它可以使用只有屋頂沒有墻板的建筑物。（2）墻體和屋
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食品車間排水溝的設計要求
在食品加工車間中，排水溝清潔、 衛生非常關鍵，如果有嚴重積水、滲漏、污穢，容易孳生蟲害和霉菌而造成食品污染的可能?！ ⊥?/smalltext>
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食品廠十萬級除塵車間有什么標準？
現如今為了安全以及生產的精確化,很多產業都會選擇使用無塵車間作為生產場地,而無塵車間之間也有不同的規格和標準。當然很多人是不明白無塵車間是什么、有什么劃分標準、以及造價。下面這篇文章就為大家簡單地介...
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食品廠凈化車間施工步驟以及注意事項有哪些
凈化車間在施工的時候要掌握九大步驟，這樣施工出來的凈化車間才能達到預定的標準，而且在施工的時候還要注意應保護已完成的裝飾工程表面、．凈化車間臨時設置的設備入口不用時應封閉等要點。
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